מתקשה באוויר
מרקם רך ואחיד, נוח ונעים לעיבוד ולהחלקה
זמן הייבוש משתנה עם גודל היצירה (החל מ-24 שעות). 
אחרי ייבוש אפשר לשייף ולחתוך, לצבוע ולשים לכה
לאחר פתיחת האריזה יש לשמור באריזה אטומה
לא רעיל, ללא גלוטן